つちかわれた伝統と地場産業を明日へ伝える総合産業会館 プライバシーポリシー一般財団法人小千谷市産業開発センター
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小千谷市総合産業会館サンプラザ 小千谷市内観光また魚沼地域観光めぐりのお食事、おみやげ品の購入ににぜひ、一度サンプラザにお立ち寄りください。
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小千谷名物 へぎそば
 なめらかなのどごしと、シコシコ歯ごたえのある食感が、そば通から愛されている小千谷そばは、江戸時代後期から食されるようになったと言われています。一般的に、そば粉のつなぎには小麦粉や山芋、山ゴボウの葉、卵白などが使われますが、小千谷そばには布海苔(ふのり)が使われます。
魚沼産コシヒカリ

 魚沼産コシヒカリの独特の甘みと粘り気は、日中と夜の寒暖の差が激しいことで生まれます。
水晶のような輝きと冷めてもなお美味しい魚沼こしひかりは小千谷の逸品です。
新潟の地酒

 金賞受賞の蔵元が丹精込めて醸した小千谷の地酒。
米どころならではの酒米と清らかな水が越後杜氏により辛口ですっきりとした切れ味の地酒になりました。
  
●団体幹事様、旅行会社様へ
 関越自動車道小千谷インターから車で5分。小千谷市の市街地中心に位置しており、駐車場を挟んで「サンプラザ」と「錦鯉の里」があります。(詳細な地図はアクセスマップをご参照ください。)首都圏から車で3時間程度であり、弥彦・月岡温泉方面への中継点として見学・食事・買い物に最適です。
”泳ぐ宝石” といわれる錦鯉の見学と、サンプラザでの ”へぎそば” 、そして地酒が加われば言う事無しでしょう。
2階物産館では地酒・そば・米菓や多くのお土産品と国の伝統的工芸品の小千谷織物(紬・縮)製品が展示販売されており、1階工房では織物の体験(要予約)もできます。※織物は水曜日休館
またお食事の内容、錦鯉の里見学等、ご予算、ご要望にあわせて各種ご提案させていただきますので、ご連絡をお待ちしております。
《ご相談窓口》
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〔電話〕0258-83-4800 〔FAX〕0258-82-1330〔メール〕info@ojiyasunplaza.jp

●旅行企画モデルコース
おぢや名物「へぎそば」と国指定重要無形民俗文化財「牛の角突き」観戦の旅
行程 各地→<見学>錦鯉の里→<昼食>サンプラザ又は市内有名そば店
<車窓より>牛の角突きモニュメント→<見学>小千谷闘牛場または山古志闘牛場
<車窓より>中越大震災妙見大崩落地宿泊地または帰り
日程 小千谷闘牛振興協議会 のホームページをご覧ください・・・・http://www.tsunotsuki.com/

●お食事内容
【大好評】おいしいコシヒカリと名物へぎそば
 日本一のコシヒカリと名物へぎそばの自慢の味は、訪れるお客様を十分満足させてくれます。1F味の名店街では3テナントを配し、へぎそば、洋食、ラーメンをはじめ、地酒などをたっぷりと味わうことができます。下記テナント店別メニューからご予算、お好みに応じてお選びください。
※画像をクリックで大きな写真で見ることができます。

小千谷そば 角屋 サンプラザ店  〔URL〕http://www.hegisoba.com/
特選へぎそば(松・竹)におきましては、”名物へぎそば”になります。4名様で1枚の「へぎ」という器にてお出ししております。そばアレルギー等で おそばを食べられない方には、うどん等をご用意しております。お気軽にお申し付けください。
【特選へぎそば(松)】 【特選へぎそば(竹)】
〔価格〕2,100円(税抜) 〔価格〕1,600円(税抜)
・へぎそば・上天婦羅・豚角煮・長芋どんぶり・わらび(小千谷産)・ごぼうきんぴら・あえ物・そば粥・お新香・フルーツ ・へぎそば・天婦羅・長芋とんぶり・わらび(小千谷産)・れんこんきんぴら・あえ物・お新香・フルーツ

氣心 (きごごろ)
【にしき御膳】 【ちぢみ御膳】 【つむぎ御膳】
〔価格〕2,000円(税抜) 〔価格〕1,500円(税抜) 〔価格〕1,200円(税抜)
・越後牛の陶板焼・焼魚・刺身・ゆずこんにゃく・海老フライ・鮮魚のフライ・若鶏の甘辛揚げ・小千谷そば・かぐら南蛮味噌・漬物・手作りデザート ・もち豚の陶板焼・焼魚・刺身・ゆずこんにゃく・鮮魚のフライ・若鶏の甘辛揚げ・かぐら南蛮味噌・漬物・手作りデザート ・焼魚・刺身・ゆずこんにゃく・鮮魚のフライ・若鶏の甘辛揚げ・根菜の煮物・かぐら南蛮味噌・漬物・手作りデザート
※上記価格に別途消費税を頂きます。

お飲み物料金
・ビール(大) \670円 (税込)
・日本酒(2合) \670円 (税込)
・生酒(冷酒300ミリットル) \770円(税込)
・ジュース、コーラ、ウーロン茶 \325円 (税込)等 
※季節によりメニューは若干変更される場合がございます。ご了承ください。










【お問合せ】
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〒947-0028新潟県小千谷市城内1丁目8番25号
【電話】0258-83-4800
【FAX】0258-82-1330
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